Beba Bem em Casa - sommelière Patricia Brentzel
R$47,00
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Braggot Melusina

Base: French Saison


Teor Alcoólico: 9,2%

Composição: Mel, água, malte, lúpulos, gengibre e leveduras.

Características: Toques cítricos, lúpulo gentil, sutil e perceptível. Ester floral e citricidade. Amargor perene deixando espaço para o lúpulo mostrar sua presença sem entrar em conflito com o mel. Os 4 sabores básicos fazem-se notar, porém, dentre eles destacam-se mais a acidez e o amargor.

Harmonização: De acordo com as qualidades da bebida, pode-se considerar um prato leve de preferência com pouca gordura e com alguma picância ou toques agridoce. Como a culinária da Ásia e Pacífico: Frango Dim-Sum com pimentões verdes; Lámen com naruto, shitake, e wun-tuns; Ceviche de tilápia com camarões, manga, cebola roxa e pimenta sriracha.

Lata: 473ml

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